冬日的寒风中真钱老虎机娱乐网，一碗热腾腾的鸡汤总能情愫东谈主心。而关于老饕们来说，来自江西省崇仁县的麻鸡，更是滋养的不二之选，一度被门客誉为 “鸡肉中的东谈主参”。如今，在京东科技灵敏农场的助力下，崇仁麻鸡正加快进行品牌化和产业化建立，构建数字化和可视化的衍生体系。

初识麻鸡：老饕间的粉饰款好意思食

“每年冬天，我王人会请相熟的雇主襄理寄来几只麻鸡，熬上一锅浓浓的鸡汤。”资深好意思食爱好者张先生暗意，离家多年来到北京打拼，最追悼的仍是家里那锅汤，“刚来北京那会，超市里大多是清远鸡、海南鸡，提及崇仁麻鸡，年青的孩子们王人不知谈”，张先生缺憾的暗意。

崇仁麻鸡发祥于唐末，是国度地舆符号居品，具有权臣的"三高一低"特质，即"可食部分高、东谈主体必需的八种氨基酸含量高、维生素含量高、胆固醇含量低"。七山半水两分田，半分谈路和庄园，张先生的故乡江西崇仁县山多地少，丛林覆盖率高，光、热、水阔气，牧草资源繁多，变成了符合崇仁麻鸡滋长的特有环境，素有“麻鸡之乡”之称。

但如张先生所说，在江西省外，正统的崇仁麻鸡却“一鸡难寻”。20世纪90年代，周国文厉害地嗅到麻鸡产业的商机，成为崇仁县首批吃螃蟹的东谈主。“最驱动我仅仅作念种鸡孵化，把鸡苗销售给农户，当时刻崇仁麻鸡产业也刚刚起步”。2002年，积贮了10多年麻鸡育种、衍生训导的周国文，创办崇仁县国品麻鸡发展有限公司，在一步步摸索尝试中，国品麻鸡渐渐发展成集育种、肉鸡、宰杀、加工、配送和科研为一体的专科化坐褥企业。

周国文牍诉咱们，衍生的麻鸡多通过农批渠谈销往如广东、福建、上海、浙江、湖南等“吃鸡大省“，一年一个基地线下能卖出千万羽，是不少老饕钟爱的鸡种。

线下大张旗饱读，线上却举步维艰。“比拟其它品种，崇仁麻鸡并未低廉，120-160元一只”。崇仁麻鸡质优但价高，让周国文作念市集拓展的时刻碰了不少钉子，最令他印象真切的是，好回绝易入驻的著名连锁超市，崇仁麻鸡的销售却远不如其它品种，卖了3个月就撤架了，“说到底仍是品牌莫得打响”，周国文分析说，“就和五常大米相同，不但需要破钞者认同五常品牌，也需要有技巧能解释咱们居品的正统和互异化”。

再塑品牌：100万步跑向世界市集

2016年，京东整活，蚁集零卖、科技、物流等智力推出了“跑步鸡”，上架不久就销售一空。一只不到3斤的“跑步鸡”，身价可达两三百元，却“一鸡难求”，这让周国文一度十分“爱戴”。

戴着脚环的京东跑步鸡左冲右撞，一天畅通步数可达6000-8000步，跑够100万步才上市。通过溯源码，破钞者不错径直看到每只京东跑步鸡衍生的全经过，有网友笑称，“每天畅通量比我还大，细目厚味！”。几年间，网红京东跑步鸡为多个县镇跑出了一条奔富路。京东科技相干职责主谈主员说，“京东跑步鸡是可复制的乡村振兴款式，在业界领先使用了区块链溯源及鸡脚环物联网等手艺，对跑步鸡的全衍生周期进行监测。通过数字化监管，京东无意全程把控产、养、销全产业链闭环经过，保证居品的绿色、健康。”

2024年，政府搭台，企业唱戏。周国文追忆犹新的京东灵敏农场落地崇仁，他的衍生基地也成为首批6座示范基地之一。据周国文先容，当今基地带动左近衍生户2600多户从事麻鸡衍生相干，斥逐年销售收入超18亿元，聚首体内衍生户户均增收4.2万元。

来到崇仁县与京东科技和解的麻鸡衍生基地，散养的麻鸡麻毛青脚，“野性”完全，或飞于树梢，又扬着翅膀淡定地来了个“好意思满落地”，或穿梭林间觅食虫蚁，一上一下之间，莫得东谈主能若何得了它们，可谓名副其实的“跑步鸡”。

生态散养款式一直是崇仁麻鸡产业特色。衍生大户老胡先容，麻鸡白昼在山间放养，以玉米、小麦等为主食，兼食林间青草、虫子等，盛大畅通使其肉质鲜好意思，“如今有了脚环不错帮咱们记载鸡的畅通、喂水、喂食、防疫、闲居清扫及搜检等数据。这么收购方额外据视察也省心，咱们也能卖得上价”，老胡先容说。

酒香也怕胡同深。京东大数据领会，农副居品是最受破钞者有趣的特色农居品。然则，受多方面身分欺压，诸如崇仁麻鸡等好多场合的优质特色农副居品上行难这一问题相配凸起。

“京东跑步鸡有很强的破钞者分解，此次和京东的和解，咱们但愿能借此打响崇仁麻鸡的品牌”，电话那头的周国文带着五香鸡、盐焗鸡等衍生品，正准备乘坐高铁来干涉江西省农业农村厅聚首京东组织开展的江西农特居品推介活动。

11月27日，在江西推介活动现场，京东农业科技相干闲适东谈主暗意，“本年，京东科技在江西已有崇仁麻鸡、泰和乌鸡、芦溪山茶油和九江溢流香4个名堂和解落地。京东科技与场合共建数字化、法度化种衍生农场，构建坐褥数字化和全程可视化的溯源体系，鼓励当地特色农业品性提高和品牌建立，并以科技农场为窗口带动当地优质农特居品上行，通过京东平台进行线上销售和营销奉行，搭建从种衍生、物流到销售的一站式更始发展款式。”

数智供应链正成为乡村的第四条致富路。斥逐当今，京东科技已在世界落地70余个灵敏农场，并与中国农业大学等机构共建产学研中心，奉行种衍生法度，完善坐褥设施全经过，助力优质料方特产上行京东，已累计开设助农馆和特产馆1700余个真钱老虎机娱乐网，其中240家特产馆年收入过百万。